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TÁBUA DE FRIOS PREMIUM
Rendimento
Atende de 4 a 6 pessoas
Prazo de Preparo
Disponível em 24h (enviado climatizado com instruções de aquecimento rápido).
Exclusividade
Brie Quente
Folhado
Tábua Brie d’Or Assinado
Valor Estimado:
R$ 320,00
Um deleite visual e gastronômico. Uma peça inteira de queijo brie assada envolta em massa folhada crocante de manteiga, servida no centro de uma belíssima tábua de madeira com compota artesanal aquecida de mirtilos, morangos frescos, physalis e amêndoas douradas na manteiga.
Ingredientes Selecionados
- Queijo Brie de Categoria Especial (peça inteira)
- Massa Folhada Crocante de Manteiga
- Compota Quente de Mirtilos & Framboesa
- Morangos Frescos Selecionados
- Physalis de Decoração
- Amêndoas Douradas Laminadas
- Torradas Artesanais Temperadas
Harmonização Sugerida
Espumante Brut Charmat, Champagne ou frisante gelado.
Inspiração da Curadoria
Nossa obra de arte de assinatura. Uma peça inteira do mais seleto queijo Brie envolta em massa folhada levemente amanteigada, que ao ir ao forno derrete e cria um creme aveludado e quente que contrasta perfeitamente com a calda rústica de frutas vermelhas e amêndoas tostadas.